Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị bếp hỗ trợ đắc lực cho các nhà hàng, khách sạn . Tủ nấu cơm có thể nấu được số lượng cơm lớn phục vụ cho nhiều người trong thời gian ngắn. Chất lượng cơm của tủ rất ngon, chín đều và không có cháy. Đặc biệt tủ lại cực kỳ tiết kiệm nhiên liệu. HPT nhập khẩu từ nước ngoài các dòng sản phẩm tủ nấu cơm sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao đảm bảo chất lượng và độ bền cao.
1 . Cấu tạo tủ nấu cơm có gì đặc biệt
Tủ cơm công nghiệp được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật, được chia làm nhiều kích thước khác nhau phụ thuộc vào khối lượng và năng suất nhà hàng, khách sạn muốn nấu.
Tủ cơm công nghiệp bao gồm 6 bộ phận chính :
- Khung tủ : khung tủ kết cấu vững chắc.
- Thân tủ : có bản ôm cách nhiệt an toàn.
- Hệ thống nồi hơi.
- Hệ thống điều khiển tự động, bảng hiện thị nhiệt độ.
- Giá đỡ khay, khay chứa : Linh hoạt trong quá trình nấu của tủ.
- Đế tủ : Sử dụng 4 bánh xe lăn nên dễ dàng trong việc di chuyển tới những vị trí khách hàng mong muốn.
Công dụng của tủ cơm công nghiệp
tủ cơm công nghiệp giúp cơm ngon, chín đều trong thời gian ngắn nhất giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho nhà hàng, khách sạn, trường học…Ngoài chức năng nấu cơm với số lượng lớn, tủ còn dùng chế biến tất cả các món hấp thực phẩm khác như: hấp gà, hấp thịt, hấp hải sản. Một công năng hữu dụng nữa thường được nhà bếp sử dụng để giữ nóng thức ăn.
2. Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp
– Tủ cơm công nghiệp khi nấu bạn sẽ không cần đảo cơm mà cơm vẫn chín đều, giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng.
– Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của các nhà sản xuất nước ngoài, có độ thẩm mỹ cao, thiết kế độc đáo đảm bảo an toàn, tiết kiệm điện năng và dễ sử dụng.
– Tủ cơm có sử dụng van thoát hơi nước an toàn.
– Thân tủ được làm từ chất liệu inox sáng bóng, độ dày cao nên đảm bảo vệ sinh, chịu nhiệt tốt và có độ bền cao, chống hao mòn, tuổi thọ của tủ được nâng cao.
3. Những lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp
- Sử dụng đúng điện áp và các thông số kỹ thuật của tủ .
- Không được để bất kỳ vật dụng nào lên van xả áp, khi áp suất lớn có thể gây hỏng tủ.
- Trong khi nấu cơm, cần lưu ý đến lượng nước ở trong bể chứa thanh nhiệt, thiếu nước sẽ dẫn đến hỏng thanh nhiệt tủ cơm và một số bộ phận khác.
- Khi nấu xong phải ngắt điện,không được mở tủ cơm ra ngay tránh hơi xả vào người gây bỏng.
- Khi tủ đang hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ tránh bị bỏng và cơm sẽ lâu chín hơn và không đạt được chất lượng tốt nhất.
- Cần vệ sinh sạch sẽ tủ hàng ngày, nhất là sau khi nấu cơm để kéo dài tuổi thọ của tủ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
4. Hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp
Kiểm tra đầu vào
- Tiến hành kiểm tra các phương diện kỹ thuật của thiết bị nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Kiểm tra van phao cấp nước.
- Kiểm tra thiết bị bên trong tủ, khay tủ phải luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Kiểm tra nguyên liệu: gạo phải được làm sạch đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Lắp đặt
Khách hàng nên lắp đặt thêm một bộ cầu dao riêng dùng để bật/tắt khi vận hành. Hệ thống đường nước nên được đặt cố định, tránh xa đường dây điện và những nơi thường xuyên qua lại để đảm bảo sự ổn định và an toàn. Không gian lắp đặt nên để nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt. Đồng thời phải luôn luôn kiểm tra van phao hoạt động bình thường.
Nấu cơm
- Vo gạo, đong gạo vào khay và định lượng nước trong khay.
- Xếp khay vào tủ,mỗi rãnh của tủ để được 2 khay.
- Khi nấu cơm không được mở cửa tủ. Nấu xong đợi một thời gian rồi mở tủ.
- Vệ sinh sạch sẽ sau khi nấu cơm.
5. Nên mua tủ cơm công nghiệp ở đâu
Để mua được tủ cơm công nghiệp chất lượng tốt, giá cả hợp lý bạn hãy đến với công ty TNHH HPT Quốc Tế.
Những lợi ích khi mua tủ cơm tại Công ty TNHH HPT Quốc Tế
- Có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tư vấn tận tình giúp bạn mua được sản phẩm ưng ý theo yêu cầu.
- Là đơn vị phân phối hàng đầu, giá cả rẻ nhất, đảm bảo tốt nhất về chất lượng.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề.
- Bảo hành nhiệt tình chu đáo, luôn luôn có mặt nhanh chóng khi khách hàng cần bảo trì, sửa chữa.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công Ty TNHH HPT Quốc Tế
Tầng 11, tòa nhà Hội Liên Hiệp Phụ Nữ, số 7 đường Tôn Thất Thuyết, phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hotline: 0988 11 44 34 – 0944 11 44 34.
Điện thoại: +844 66809055.
Email: hadx.hpt@gmail.com
Website: http://linhkienbep.com.vn – http://linhkiengiatla.com.vn
